Prova pilot al menjador Poveda. Més proteïna vegetal als segons plats!

Dijous al matí, personal de 6 escoles de Barcelona, hem sigut convidades  a una roda de premsa a l’Ajuntament de Barcelona. En representació del Poveda ha anat la Directora, la gestora en funcions d’Alcoes i una coordinadora del Servei Menjador (Isabel). Formem part d’una prova pilot per tal de fer-nos algunes propostes de millora als menús escolars, amb l’objectiu d’implantar-ho el curs vinent a la resta de les de Barcelona. Consistirà a fer algunes petites modificacions, com reduir carns vermelles i processats i, afegir més proteïnes vegetals als segons plats. Us anirem informant de les trobades i altres actuacions.

Us deixo el link de la roda de premsa (comença al minut 7´21´´)

L’Ajuntament de Barcelona proposa nous menús escolars amb menys carn vermella i més proteïna vegetal

També us deixem la notícia publicada per l´Agència de Salut Pública:

Barcelona proposa nous menús escolars amb més proteïna vegetal

I algunes de les nostres imatges:

 

Deixa un comentari

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

Esteu comentant fent servir el compte WordPress.com. Log Out /  Canvia )

Google photo

Esteu comentant fent servir el compte Google. Log Out /  Canvia )

Twitter picture

Esteu comentant fent servir el compte Twitter. Log Out /  Canvia )

Facebook photo

Esteu comentant fent servir el compte Facebook. Log Out /  Canvia )

S'està connectant a %s